Lasaña thermomix

Lasaña thermomix
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Muchas personas tienen problemas con los alimentos que contienen gluten. Te presentamos una Lasaña sin gluten. Receta sin gluten Thermomix explicada paso a paso. Muy fácil y rápida de hacer.

El gluten es una proteína nutritiva y beneficiosa, pero a algunos puede generarles problemas autoinmunitarios (enfermedad celíaca), alérgicos y de sensibilidad a esta proteína.

Acompaña tu lasaña con una cerveza sin gluten, disfruta del placer de la cerveza sin ningún riesgo, todas nuestras cervezas son ideales para los intolerantes al gluten.

Bebidas alcohólicas sin gluten

Como hacer lasaña sin gluten, receta Thermomix

Ingredientes

Salsa Boloñesa

  • 1 zanahoria
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite
  • 500 g de carne picada
  • 420 g de tomates triturados
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharada de caldo de verduras
  • 1 pizca de hojas de orégano
  • 1 pizca de hojas de albahaca

Salsa bechamel thermomix:

Pasta y Queso

 

Instrucciones

Precaliente el horno a 180 °

1. Coloque la cebolla, el ajo y la zanahoria en la Thermomix.  Cocinar 10 segundos, velocidad 7.

2. Con la espátula baje los restos de alimentos del recipiente hasta las cuchillas. Añadir el aceite y la carne picada. Cocine en Varoma durante 10 minutos. Mientras se está cocinando alrededor de los 6 minutos, agregue las hojas de Orégano y Albahaca a través del agujero superior.

3. Con la espátula baje los restos del recipiente hacia las cuchillas. Añadir los tomates, la pasta de tomate y el caldo de verduras. Cocine a 100 °, 10 minutos marcha atrás.

Queso parmesano:

1. Si tienes un bloque de queso, píquelo ahora con la Thermomix. Velocidad 8, 10 segundos.

2. Resérvalo para más tarde.

Salsa Bechamel:

1. Limpie la jarra – muy importante.

2. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la TM y cocine por 7 minutos a 90 °, velocidad 4 .

3. Juntar todo. Carne, hojas de lasaña, carne, salsa y repita. Asegúrate de terminar con la salsa encima, espolvorea con queso parmesano  y hornea por 40 minutos o hasta que esté dorado.

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